Antipasti
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ANTIPASTO MISTO DELLA CASA
Misto di salumi con verdure e bruschette
Mixed house starter with cured meat, mixed vegetables, cheese and toasted bread with sauces
15,00 €
PECORINO SEMISTAGIONATO CON SALSA DI FRUTTA
Formaggio di pecora semistagionato con composta di frutta
Semi-seasoned sheep’s milk cheese with fruit sauce
12,00 €
MIX DI FRITTI*
Verdure pastellate, borragine, fiori di zucca pastellati
Mixed fried food: stuffed olives and vegetables
10,00 €
BRUSCHETTONE CON PROVOLA E LARDO
Pane per bruschette tostato con provola e lardo
Toasted bread with provola cheese and lard
8,00 €
BRUSCHETTONE CON CREMA DI FORMAGGIO, SALSA DI FICHI E SPECK
Toasted bread with cheese cream, fig sauce and smoked ham
Vegetarian starter
8,00 €
BRUSCHETTONE CON PROVOLA, RADICCHIO,GORGONZOLA E MIELE
Pane per bruschette con provola, radicchio, gorgonzola e miele
Toasted bread with provola cheese, radicchio, gorgonzola cheese and honey
10,00 €
BRUSCHETTE MISTE
Pane tostato con salse a piacere dello chef
Mixed toasted bread with sauces and cured meat
6,00 €
BRUSCHETTONE CON PROVOLA E FUNGHI PORCINI
Pane per bruschette tostato con provola e funghi porcini
Toasted bread with provola cheese and porcini mushrooms
10,00 €
FOCACCIA CON STRACCHINO PROSCIUTTO E RUCOLA
Flatbread with stracchino cheese, ham, and rocket
10,00 €
FOCACCIA RIPIENA CON CICORIA E SALSICCIA
Flatbread with sausages, and chicory
10,00 €
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